https://frosthead.com

Il tuo bicchiere di birra potrebbe farti bere di più

Foto: DinnerSeries

In questa festa del lavoro, prenditi un momento per notare la forma del tuo bicchiere di birra: potrebbe influenzare la quantità di alcol. Una nuova ricerca mostra che un'illusione ottica fa sembrare gli occhiali curvi più alcolicamente innocenti di quanto non siano in realtà.

Per vedere se la forma del vetro potrebbe influenzare l'ubriachezza, i ricercatori nel Regno Unito hanno diviso 160 studenti e docenti dell'Università di Bristol, oltre ad alcuni volontari casuali, in otto gruppi. È stato dato loro una quantità maggiore (circa 354 millilitri) o minore (177 milliteri) di soda o birra chiara da bere. (I soggetti dello studio sono stati vagliati in anticipo per assicurarsi che fossero "bevitori sociali" piuttosto che bevitori abbuffati o alcolisti a tutti gli effetti.) Alcuni gruppi hanno bevuto da bicchieri dritti; l'altro aveva gli occhiali curvi. Hanno anche dovuto guardare un film sulla natura e, alla fine del test, completare una ricerca per parole, intendendo buttarli fuori dal vero obiettivo dell'esperimento.

Durante ogni sessione, i ricercatori hanno registrato il tempo impiegato dai partecipanti assetati per terminare le loro bevande. Hanno scoperto che un gruppo ha superato costantemente i loro colleghi: il gruppo che beveva il bicchiere da 354 millilitri di birra chiara da bicchieri di flauto curati. Le persone con gli occhiali dritti impiegavano circa 13 minuti per terminare il loro giro, mentre le persone con gli occhiali curvi si fermavano in meno di 8 minuti, all'incirca nello stesso momento in cui il gruppo della soda impiegava a finire le loro birre senza alcool. Tuttavia, non vi era alcuna differenza di tempo tra coloro che bevevano 177 millilitri di birra da bicchieri dritti rispetto a quelli curvi.

I ricercatori pensano che questa differenza possa essere dovuta all'ambiguità degli occhiali curvi. Mentre è facile giudicare il punto intermedio di un bicchiere dritto - una tecnica che secondo i bevitori sociali usa per camminare da solo - il vetro curvo non è così semplice. I ricercatori si chiedono se i bevitori di vetro curvi potrebbero rallentare se sul vetro fosse segnato un punto a metà per indurli.

Fortunatamente, gli esperimenti di follow-up per testare questa ipotesi non dovrebbero essere un problema. "Le persone tendono ad essere abbastanza felici di ottenere limonata o birra gratis", hanno detto i ricercatori a ScienceNow.

Altro da Smithsonian.com:

Behemoth della birra
Birra per dessert

Il tuo bicchiere di birra potrebbe farti bere di più