Più di un millennio fa, un sacerdote cattolico di nome Patrick morì il 17 marzo, o così la storia continua. Nel VII secolo era già riconosciuto come il patrono dell'Irlanda e con la sua morte nacque una festa religiosa che da allora si è trasformata in una festa mondiale. Ma il giorno di San Patrizio non ha sempre riguardato la birra, l'acetosella e il verde. Scopri di più sulla sorprendente storia della festa irlandese e su come è cambiata nel corso degli anni.
San Patrizio non era irlandese
Nonostante la sua associazione con l'Isola di Smeraldo, Patrick non era originariamente irlandese: la sua famiglia era di origine romana in Gran Bretagna nel V secolo. Da adolescente, Patrick è stato rapito da predoni irlandesi e venduto in schiavitù in Irlanda. Dopo aver lavorato per anni come pastore, si è rivolto al cristianesimo e si è formato per il sacerdozio. Usò la sua fede per convertire i pagani d'Irlanda, probabilmente trovando una certa resistenza dai druidi, secondo la New Catholic Encyclopedia . Il suo ruolo nel portare il cattolicesimo in Irlanda è ciò che lo rende il santo patrono dell'isola.
Il giorno di San Patrizio è stata una vacanza asciutta in Irlanda
Sebbene il giorno di San Patrizio sia stato riconosciuto nel calendario religioso come una festa per secoli, non è stato riconosciuto dal governo britannico come una festa nazionale in Irlanda fino al 1903, e non è stato fino agli anni '70 che la festa era un occasione per bere, almeno in Irlanda; i bar erano chiusi per le vacanze. Bere era molto più di un appuntamento fisso nelle celebrazioni americane della festa, a partire dal 18 ° secolo. All'inizio del 1900, bere birra verde invece della normale roba ambrata ha iniziato a diventare una parte dei festeggiamenti negli Stati Uniti, ma all'inizio il termine potrebbe aver creato un po 'di confusione. Alla fine del 1800, "birra verde" era un termine per una bevanda che non aveva completato completamente il processo di fermentazione, che le dava un cattivo sapore e causava mal di stomaco.
Festeggiamo con i cani
Fortunatamente gli irlandesi avevano un altro modo di festeggiare in Irlanda anche se i bar erano chiusi per St. Paddy's: lo spettacolo annuale del Kennel Club irlandese, iniziato nel 1922. L'Irish Kennel Club fu fondato da un gruppo di proprietari di cani che si separarono dal Sistema di Kennel Club inglese su cui le razze dovrebbero essere incluse negli spettacoli - la loro versione di un movimento di indipendenza. Lo spettacolo del 2015, che si tiene ancora il giorno di San Patrizio, ha visto la partecipazione di 1.700 cani e 186 razze diverse, tutte raccolte in una sala espositiva a Dublino.
I primi tostapane e tostapane
Le prime celebrazioni del giorno di San Patrizio in America erano piuttosto diverse da quelle che vediamo oggi, ma una delle caratteristiche anche di quelle feste erano i brindisi. I toast venivano usati per situarsi nella politica del giorno, per dimostrare che erano americani e irlandesi. La primissima celebrazione è stata la fondazione della Charitable Irish Society di Boston nel 1737. Come scrive lo storico E. Moore Quinn, “L'irlandese pre-carestia ha affinato i toast per la pubblicazione sui giornali cittadini, una strategia che è riuscita a far vedere le loro voci a un classe di lettura di commercianti istruiti interessati all'arte, alla scienza, alla letteratura e alla politica. "In una riunione di New York del 1766, uno dei brindisi fu:" Successo ai figli della libertà in America; possano mai desiderare denaro, interessi o coraggio per mantenere i loro giusti diritti ".
La parata di New York City
In Irlanda durante il XVII e il XVIII secolo, indossare il verde come segno di orgoglio irlandese era un atto politico. Il colore fu usato durante la Grande Ribellione irlandese del 1641, e ad un certo punto la Regina Vittoria bandì il trifoglio verde come emblema per le truppe irlandesi nell'esercito britannico. Ma durante la Rivoluzione americana, i soldati irlandesi in servizio con l'esercito britannico avevano più libertà di indossare il verde, cantare canzoni irlandesi e abbracciare il loro patrimonio culturale. Nel giorno di San Patrizio, nel 1762, guidarono una parata attraverso New York City, passando davanti alla vecchia cattedrale di San Patrizio. La tradizione continuava ogni anno, guidata dai militari fino alla fine della guerra del 1812, poi organizzata dalle società fraterne irlandesi. Oggi, centinaia di migliaia o festaioli marciano lungo il percorso.
Gli irlandesi erano alcuni dei primi patrioti d'America
I presbiteriani irlandesi furono il più grande gruppo di immigrati ad arrivare nelle colonie americane nel 1700, e si stima che almeno un quarto dei soldati dell'Esercito Continentale fossero irlandesi per nascita o origine. Durante il brutale inverno del 1779-1780, il generale George Washington organizzò le feste del giorno di San Patrizio a Morristown, nel New Jersey, per le sue truppe battute dal tempo. E non è stata l'unica volta in cui le vacanze hanno avuto un ruolo nella guerra rivoluzionaria. In precedenza nel 1776, quando le truppe e i lealisti britannici si ritirarono dal porto di Boston dopo un assedio di 11 mesi, Washington stabilì la password e il controsegnale per il rientro in città come "Boston" e "St. Patrick.”
Il fiume verde di Chicago
Man mano che il giorno di San Patrizio cresceva in popolarità in tutta l'America, ogni città ha avuto il suo modo di celebrare. A partire dal 1962, la città di Chicago ha tinto il suo omonimo fiume verde. L'ispirazione per la prodezza è venuta dagli addetti al controllo dell'inquinamento, che hanno utilizzato vari coloranti chimici per rintracciare gli scarichi illegali di liquami. Il primo anno, la città ha scaricato 100 libbre di colorante nel fiume, lasciandolo verde per un'intera settimana. Da allora, il colorante è passato da un prodotto a base di olio a un colorante in polvere a base vegetale più ecologico. Anche la quantità di colorante nel fiume è cambiata, quindi il colore dura solo poche ore anziché più giorni.
Un frullato celebrativo
Come per molti altri aspetti della festa, celebrare bevendo un frullato verde menta di McDonald's è una tradizione tutta americana. Lo Shamrock Shake è stato inventato nel 1966 da Harold Rosen, proprietario di un franchising nel Connecticut, o nel 1970 dalla stessa società più grande, a seconda della fonte richiesta. I frullati a tempo limitato sono enormemente popolari e hanno un legame con un'organizzazione benefica di alto profilo: la Ronald McDonald House. Nel 1974, McDonald ha tenuto una promozione di una settimana durante la quale tutti i proventi delle vendite del frappè sarebbero andati a una raccolta fondi per il giocatore di football di Philadelphia Eagles, Fred Hill, che era in cura per la leucemia. Il risultato della raccolta fondi fu una casa vicino all'ospedale, che divenne la prima nella rete di case di Ronald McDonald. Per commemorare l'affiliazione del frullato con il non profit, nel 2010 e nel 2011 è stato scaricato nel Chicago e nel 2011 un cerimoniale "Il più grande frullato del mondo".
Patrick's Knights
Nonostante le origini irlandesi delle festività, il santo è stato utilizzato anche dalle potenze britanniche quando l'Irlanda era un regno appartenente alla Gran Bretagna. Nel 1783, Giorgio III d'Inghilterra creò il "Più illustre Ordine dei Cavalieri di San Patrizio". Era un ordine cavalleresco, con i nobili irlandesi che giuravano lealtà al re per ottenere il cavalierato, e il suo colore in primo piano era blu anziché verde. Un destinatario particolarmente famoso fu il Principe Alberto di Sassonia-Coberg-Gotha, il marito della regina Vittoria. Dopo che l'Irlanda ottenne l'indipendenza dalla Gran Bretagna nel 1921, la creazione dei Cavalieri sostanzialmente terminò. L'ordine esiste ancora oggi ed è diretto dalla regina Elisabetta, ma l'ultimo cavaliere sopravvissuto morì nel 1974.
Patrick, santo patrono di ... Nigeria?
Nel 1961, meno di un anno dopo l'indipendenza del loro paese, i vescovi nigeriani nominarono San Patrono il patrono del paese. Per coincidenza, quello fu lo stesso anno in cui l'Irlanda aprì un'ambasciata a Lagos. Il paese ospita oltre 20 milioni di cattolici, alcuni dei quali discendono da quelli convertiti da sacerdoti e missionari irlandesi che arrivarono per la prima volta nel XIX secolo. Sebbene il giorno di San Patrizio non sia una festa ufficiale, ci sono ancora molti che potrebbero raggiungere una pinta di Guinness: il paese rappresenta circa un quinto delle vendite mondiali di Guinness ed è il più grande mercato robusto del mondo per valore netto delle vendite .
