Cucinare non è sempre una priorità assoluta durante le vacanze, dopotutto, quel prezioso tempo morto è un'occasione per rilassarsi e distendersi. A meno che tu non sia un appassionato cuoco di casa, cioè che potrebbe trovare un pasto da buongustai un modo per rilassarsi. Essendo una delle cuoche più amate al mondo, Julia Child rientrava nella seconda categoria. Ecco perché ha costruito una delle sue famose cucine nella sua casa vacanza francese: una casa che, secondo Peter Sigal del New York Times, è ora in vendita.
La casa, soprannominata "La Pitchoune" o "The Little One", era il rifugio informale di Child in Provenza. Sigal riferisce che la casa di 1.500 piedi quadrati era dotata di una cucina simile a quella usata da un bambino negli Stati Uniti, tra cui contatori extra-alti per lo chef da 6'2 "e un sacco di posti puliti per riporre i suoi attrezzi da cucina. I contorni sulle pareti della scacchiera ti dicono ancora dove Julia voleva che le sue pentole e padelle fossero appese.
La bambina ha intrattenuto James Beard e altre leggende del cibo nella sua cucina, dove ha anche testato ricette e, ovviamente, ha preparato e apprezzato molto cibo. Un rappresentante di Sotheby's International Real Estate, che ha elencato la casa a 800.000 euro (circa $ 885.000), dice a Sigal: "Si potrebbe quasi dire che stiamo vendendo la cucina con la proprietà gettata dentro".
Per i meno inclini alla cucina, nel parco giochi per bambini della Provenza c'è molto più che cucinare: la casa ospita una piscina ed è circondata da ulivi e campi di lavanda.
Un investimento pesante non è mai sembrato così gustoso. Ma se hai poco denaro, non preoccuparti. Il National Museum of American History ha in mostra l'intera cucina del Massachusetts per bambini: è un'ispirazione gastronomica che non ti richiederà di estrarre il passaporto o il libro tascabile.
(h / t Città e Paese )
