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Mountain Dew: una volta aveva legami con il chiaro di luna

Oggi, il nome di Mountain Dew potrebbe sembrare che dovrebbe evocare condizioni alpine incontaminate in cui la soda alimenta talenti di estrema abilità atletica, ma il suo significato originale era destinato a fare riferimento a qualcosa di molto diverso. La frase "rugiada di montagna" era in realtà un gergo per il chiaro di luna prodotto dalla montagna, scrivono Tabitha Wagoner e Jessica Davis per il Tennessean .

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I giornalisti offrono prove sotto forma di una canzone popolare appalachiana che sicuramente non parla della soda, ma piuttosto di "buona vecchia rugiada di montagna", il liquore.

Il nome della soda color caffeina giallo fluorescente ha senso, se si considera la sua storia di origine: i fratelli Barney e Ally Hartman hanno iniziato a imbottigliare una soda al limone e lime come cacciatore di whisky a Knoxville, nel Tennessee, nel 1932, scrive Doug Mason per Knoxnews . Per riprodurre l'uso previsto della bevanda, hanno soprannominato la loro bevanda, "Mountain Dew".

Mountain Dew è ora una filiale di PepsiCo e l'anno scorso l'azienda ha deciso di suscitare nostalgia per le origini della soda con "DEWshine" di Mountain Dew, una versione chiara della bevanda al gusto di agrumi addolcita con zucchero di canna anziché sciroppo di mais. Il prodotto incorpora un'etichetta dall'aspetto vecchio stile e riporta anche la mascotte originale di Mountain Dew, Willy the Hillbilly, insieme al memorabile motto "Solleticherà le interiora".

"Dewshine" è recentemente apparso nei titoli dei giornali per una tragica ragione: il nome rappresenta anche una combinazione dell'originale cacciatore di whisky di Hartman mescolato con un carburante da corsa a base di metanolo, che potrebbe aver causato la morte di due adolescenti del Tennessee.

Chandler Friedman e Steve Almasy fanno rapporto per CNN che quattro ragazzi adolescenti hanno mescolato la bevanda a una festa. Due sono stati ricoverati in ospedale, trattati e rilasciati. Gli altri due sono morti.

"Pensavano di sapere cos'era, che era un sostituto dell'alcool", dice il direttore medico del Tennessee Poison Center Donna Seger a Nicole Young del Robertson County Times . "Pensavano che avrebbero avuto gli stessi effetti dell'alcol, ma non erano consapevoli di quanto fosse tossico". Mentre il corpo elabora il metanolo, crea sottoprodotti che acidificano il sangue e possono causare cecità, convulsioni e infine la morte.

I distillatori addestrati sanno rimuovere i cosiddetti avambracci di metanolo durante la distillazione regolare, tuttavia il pericolo diventa reale quando i distillatori bootleg o i "moonshiners senza scrupoli" usano alcol a basso costo piuttosto che passare attraverso il lungo processo di distillazione dell'etanolo, per aumentare il calcio della loro bevanda, scrive Clay Dillow per Popular Science . Questa scorciatoia può rivelarsi mortale: il metanolo introdotto nelle bevande dai produttori di birra illegali ha provocato 20 morti nel 2012 nella Repubblica Ceca e oltre 140 morti in India nel 2011.

Per un consumo molto più sicuro, prova a mescolare Mountain Dew con whisky adeguatamente distillato. La formulazione originale è cambiata, tuttavia, quindi la bevanda potrebbe non essere la stessa di quella consumata dai fratelli Hartman. Sul suo blog, "Broken Secrets ", Chad Upton scrive che Mountain Dew con whisky, forse punzonato con un po 'di succo di lime, ha un sapore un po' aspro. E se Mountain Dew è il tuo mixer preferito, la bevanda non si limita all'utilizzo con il whisky, anzi considera la possibilità di "mescolare le cose" abbinandola a una pletora di tipi di alcol.

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