È passato un anno da quando ho iniziato a scrivere per Gist e nel corso della nostra vita abbiamo accumulato più di 200 post. Ma è giunto il momento di cavalcare verso il tramonto - per dare il via a quella felice blogosfera nel cielo, dove i fiumi vibrano di commenti felici e le poste volano via dalle tastiere come piccoli uccelli.
Stiamo ritirando il Gist, e questo è il nostro post d'addio.
Nell'ultimo anno, hai seguito galantemente mentre pubblicavo sull'evoluzione degli alberi, la resistenza ai pesticidi estremamente rapida, gli avvistamenti di pinguini di prima mano in Antartide, la folle sanità mentale dei prezzi del gas, l'immensamente enorme commercio di tartarughe in Cina, gigantesche praterie-stomping pterosauri, una collisione galattica che assomiglia a Campanellino, pappagalli norvegesi molto morti (OK, danesi), mode della NASA, angoli più possibili su Tyrannosaurus rex e panda giganti, il calore stranamente familiare e paralizzante della zuppa cinese - e, come si dice, molto, molto di piu.
E non ero solo. Virginia Hughes (che ancora blog qui) ci ha tenuti aggiornati sull'energia solare, sul Grand Canyon e sul suggerimento che il nostro tempo nella storia dovrebbe essere chiamato dopo tutti i problemi che abbiamo causato. Sarah Zielinski ha rintracciato un mistero di omicidio che coinvolge i gorilla e ci ha avvertito dei pitoni birmani che invadevano gli Stati Uniti. Laura Helmuth ha aggiunto notizie su dighe e gemme costose.
Ma questa è l'America, dove tutti sono un succhiatore per un lieto fine, persino lo Smithsonian. Quindi il Gist non sta svanendo del tutto: al suo posto troverai un piatto campionatore di nuovi blog: Dinosaur Tracking - dinosauri caldi e freddi; un nuovo blog scientifico chiamato Surprising Science e scritto da Sarah; e il mio nuovo progetto, con Laura Helmuth e Amanda Bensen: Food and Think, dove scriveremo sulla cultura e la scienza del cibo.
Food and Think ha avuto i suoi inizi questa estate: una curiosa spiegazione per il calore del Cile e il ruolo della globalizzazione nel ravvivare un'antica bevanda di Oaxacan. Ci siamo resi conto che il cibo e la cucina sono campi di studio meravigliosi e complessi che fanno venire l'acquolina in bocca. La cucina è il risultato accumulato di milioni di chimici dilettanti in milioni di laboratori di cucina. È chimica distillata dalla storia ed è completamente affascinante. Speriamo di servirti alcuni dei bocconcini più scelti e di stimolare la tua immaginazione e il tuo appetito. Riesco a malapena ad aspettare.
Quindi grazie a tutti per la lettura, per i commenti, per averci aggiunto al tuo feed RSS. Spero che mi seguirai su Food and Think, o tieni d'occhio gli altri nostri blog se soddisfano i tuoi interessi. Ho trascorso un ottimo anno a merenda al buffet delle notizie scientifiche; ora ecco che arriva il corso principale.
