In Vietnam, i ristoranti che servono questa carne di cane sono abbastanza comuni. Gli uomini amano particolarmente infilarsi in uno stufato di cane o in un fianco di cane alla brace, poiché si presume che la carne aumenti la virilità. Il cane è così popolare, infatti, che i contrabbandieri hanno importato illegalmente cani dal camion dalla Thailandia - e, poiché stanno aggirando le normali procedure di ispezione delle importazioni di animali, alcuni di questi cani stanno portando con sé la rabbia.
In autunno, il Guardian ha pubblicato una lunga storia sull'industria della carne di cane e su come è cresciuta in Vietnam:
Nessuno sa esattamente quando i vietnamiti hanno iniziato a mangiare il cane, ma il suo consumo - principalmente nel nord - sottolinea una lunga tradizione. Ed è sempre più popolare: gli attivisti sostengono che ogni anno vengono mangiati fino a 5 milioni di animali. Dog è il piatto di riferimento per bere feste, riunioni di famiglia e occasioni speciali. Si dice che aumenti la virilità di un uomo, riscaldi il sangue nelle fredde notti invernali e aiuti a fornire cure medicinali ed è considerata un'alternativa ampiamente disponibile, ricca di proteine e salutare al maiale, al pollo e al manzo che i vietnamiti consumano ogni giorno.
La domanda è così elevata, afferma Guardian, che i prezzi sono alle stelle, e questo è uno dei motivi per cui le importazioni stanno aumentando. Esistono modi legali per portare i cani nel paese e importarli senza prove di vaccinazioni contro la rabbia, licenze di esportazione e prove dell'origine è illegale in Vietnam dal 2009. Ma il governo ha più o meno chiuso un occhio sul contrabbando, l'Umanità La società dice.
Ora, tuttavia, con la preoccupazione per l'aumento della rabbia, i funzionari si sono impegnati a reprimere, riferisce la Nazione. Circa 100 persone muoiono di rabbia ogni anno in Vietnam e i cani sono i principali colpevoli di queste trasmissioni di malattie, afferma la Humane Society. Si presume che l'industria della carne di cane, che quasi sempre trasporta e consegna quegli animali ai ristoranti, abbia un ruolo in questo, poiché i cani rabbiosi si sono già presentati in quel commercio.
Tuttavia, i gruppi per i diritti degli animali sono in attesa di vedere se tali impegni in realtà infastidiscono il contrabbando. Come sottolineato dal Guardian, i funzionari corrotti corrono un ruolo importante nel commercio illegale di cani.
Mentre la rabbia potrebbe essere lo slancio dietro le azioni del governo, gruppi come Humane Society International e Animals Asia sperano che la decisione riduca anche la sofferenza dei cani. Tuttavia, non è solo il trasporto dei cani a preoccuparsi. Come scrive il Guardian, "Alcuni commensali credono che più un animale soffre prima che muoia, più gustosa è la sua carne, il che può spiegare il modo brutale in cui i cani vengono uccisi in Vietnam - di solito essendo randagi a morte con un pesante tubo di metallo (questo può richiedere Da 10 a 12 colpi), con la gola tagliata, pugnalato al petto con un grosso coltello o bruciato vivo. "
Qualunque sia la giustificazione del governo, se una repressione del contrabbando significa che un minor numero di cani finisce con quel destino, i gruppi per i diritti degli animali possono definirlo una vittoria.
