Oggi è il National Candy Corn Day, un momento dedicato per celebrare quella che potrebbe essere la caramella di Halloween più divisiva là fuori. Ogni anno, una sola azienda produce due miliardi di piccoli semi di zucchero. Sono sei pezzi di mais candito per ogni persona negli Stati Uniti. Che tu ami o odi il mais candito, vale la pena imparare come viene prodotta la caramella e da dove proviene. O indietreggerai con orrore o strillerai di gioia.
Ecco alcuni video che spiegano come viene prodotto il miglior / peggiore trattamento di Halloween in tre diverse fabbriche: Jelly Belly, Brachs e Goelitz.
Secondo questi produttori di caramelle, il segreto del grande mais candito è la buona sensazione in bocca. La maggior parte di questi produttori ha iniziato a preparare le prelibatezze nel 1800 e oggi hanno enormi fabbriche che mescolano, tingono e modellano miliardi di pezzi di caramelle ogni anno.
E, nel caso, il mais candito non fosse abbastanza ricco di calorie per te, ecco una ricetta per il mais caramellato fritto nel grasso bollente.
Quindi domani, quando metti un po 'di caramelle nella borsa, sai cosa farne.
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