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Guarda come un esperto individua un vino fraudolento

Le rare bottiglie di vino - come l'arte - sono ambite e richiedono valutazioni da record. Lo scorso autunno, ad esempio, una collezione di Borgogna Romanee-Conti è stata venduta per l'equivalente di $ 14.121 per bottiglia, rendendolo il lotto di vino singolo più prezioso venduto all'asta. Con prezzi del genere, la frode sul vino è una seria preoccupazione per gli intenditori con gusti costosi. Inserisci "The Sherlock Holmes of Wine", Maureen Downey, che è un investigatore di frode nel settore vitivinicolo. Spiega il suo lavoro in un video di Bloomberg Business di Jennafer Savino e Amy Marino:

Il primo passo di Downey è valutare attentamente qualsiasi bottiglia di vino. I suoi occhi esperti riescono a individuare racconti sospetti nella carta, nell'inchiostro e negli stili di stampa sull'etichetta o nella lunghezza del tappo. "Devi aver visto decine di milioni di dollari di vero vino per essere in grado di individuare un falso", dice.

E il gusto? I vecchi vini hanno un carattere distinto - un aroma di asparagi in scatola, a quanto pare - ma i contraffattori di vino più esperti possono aggirare quello. Il famigerato Rudy Kurniawan, un tempo un famoso commerciante di vini pregiati che ora sconta il tempo dopo essere stato condannato per frode enologica, era solito mescolare il vecchio vino più economico nelle sue miscele fraudolente. Alcune delle bottiglie che usava sarebbero state costose per l'acquirente occasionale, riferisce Ben Goldstein per NPR, ma erano più economiche delle migliaia di dollari che poteva ottenere per le presunte rare annate. Inoltre, come scrive Goldstien, "molti falsi abili di Kurniawan probabilmente non sono mai stati sorseggiati o addirittura aperti. I collezionisti di vino vedono spesso le bottiglie rare come investimenti o trofei da esporre".

Anche la frode sul vino è una vecchia tradizione. Apparentemente Plinio il Vecchio si è lamentato della falsa furia che affligge i vini di Roma, riferisce Kim Gittleson per BBC News . "Neanche la nostra nobiltà gode mai di vini genuini", ha scritto nella sua storia naturale . "La nostra onestà commerciale è così bassa che affondano solo i nomi delle annate, i vini vengono adulterati non appena vengono versati nelle vasche. Di conseguenza, per quanto strano possa sembrare l'osservazione, più un vino è oggi, il più libero dalle impurità ".

Quindi, per coloro che non possono permettersi una bottiglia costosa, confortati dal fatto che almeno la bottiglia probabilmente contiene ciò che dice che fa. Inoltre, non viene servito con un lato di pretesa.

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