Amanda Carrico, l'autore principale del documento, ha intervistato 510 persone sulle loro tecniche di lavaggio delle mani e quindi ha stimato quanta energia stavano usando. La maggior parte delle persone - il 64 percento nello studio - preferisce usare acqua calda durante il lavaggio. Quando lo moltiplichi per le otto miliardi di volte in cui gli americani si lavano le mani ogni anno e quanta energia ci vuole per riscaldare quell'acqua, ti ritrovi con una sorprendente quantità di energia, lo 0, 1 percento delle emissioni totali annue degli Stati Uniti.
La gente pensa che usare l'acqua calda per lavarsi le mani sia più igienico, ma Carrico afferma che non è proprio vero. "Sebbene la percezione che l'acqua calda sia più igienica si basa su alcune prove concrete ... ci sono pochi, se non tutti, benefici igienici dell'utilizzo di acqua calda o calda per lavarsi le mani", scrive. La quantità di calore necessaria per uccidere i batteri sono molto più alti di quanto le tue mani possano sopportare, quindi la prossima volta che ti lavi, abbassa il fuoco.
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