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Il giorno nero della Corea: quando tristi e single si riuniscono e mangiano cibo nero

Se un giorno di cuori e di amore-tortora, molle-sgargianti non è abbastanza, potresti prendere in considerazione un trasferimento in Giappone o in Corea. Entrambi i paesi hanno un adattamento interessante per San Valentino: lo celebrano due volte.

Tradizionalmente il 14 febbraio, la femmina compra al maschio un regalo, in stile Sadie Hawkins, solitamente sotto forma di cioccolato. Ci sono due modi in cui il cioccolato può essere dato: giri choko per gli uomini nell'ufficio di una donna per i quali non ha sentimenti romantici e honmei choko, per l'uomo a cui tiene veramente. È una tradizione relativamente giovane: la prima pubblicità per San Valentino in Giappone apparve nel 1936 quando una cioccolateria, Morozoff Ltd., pensò che fosse saggio proporre i loro dolci come il modo perfetto per mostrare a qualcuno che ti interessa. Ma non è stato fino al 1958 e negli anni '60 e '70 - molto dopo la seconda guerra mondiale - che la vendita commerciale occidentale del cioccolato sarebbe riapparsa in Giappone. Durante questo boom delle vacanze di Hallmark, anche l'ossessione del Giappone per il Kentucky Fried Chicken a Natale è decollata da una simile campagna di marketing.

Ma il 14 marzo, chiamato "White Day", il maschio restituisce il favore con cioccolatini e altri doni per dimostrare il suo amore necessario. La festa ebbe inizio nel 1978 quando una società dolciaria giapponese lo dichiarò "Marshmallow Day" per gli uomini come risposta ai doni di cioccolato ricevuti un mese prima (il che spiega la parte "bianca" dell'attuale omonimo della celebrazione e il comodo aumento delle vendite di dolciumi) . È popolare per gli uomini presentare alla loro persona speciale costosi cioccolatini bianchi, marshmallow o persino lingerie bianca, a volte spendendo fino a $ 250.

Ma la Corea, che ha adottato la celebrazione di due giorni di San Valentino nello stesso periodo del Giappone, ha portato l'evento a un altro livello: ed è specifico per le persone single. Il 14 aprile, noto come Black Day, scusate i single in Corea che non hanno ricevuto regali a San Valentino o al White Day, si radunano, si vestono di nero - smalto nero, accessori neri, scarpe nere - e mangiano jjajang myeon, noodles coperti di nero crema di fagioli. ( Jjajang si traduce in salsa di pasta di fagioli neri; myeon, noodles).

Il piatto di noodle in stile cinese è uno degli alimenti nazionali della Corea del Sud ed è considerato un alimento di conforto, paragonabile all'immagine stereotipata di Ben e Jerry mangiati direttamente dal cartone. Il Black Day, ci sono concorsi organizzati di jejang che mangiano il mioeone, in cui emergono solitari oscuri e devastati per mangiare il loro peso in amido e pasta di fagioli. Le vendite di picchi di caffè nero e i servizi di matchmaking precipitano nella clamorosa pietà per i single che rimangono nell'aria.

Questa intervista con Reuters nel 2008 lo riassume:

"Ho trascorso un periodo miserabile a San Valentino, mi sono sentito ancora più solo a White Day e ora sto piangendo per una ciotola di noodles neri", ha detto una giovane donna che ha chiesto solo di essere identificata dal suo nome di famiglia Na per imbarazzo. "Le cose andranno meglio diversamente l'anno prossimo."

Gli spessi spaghetti di grano, simili alla pasta, sono tipicamente serviti in una ciotola separata dalla salsa a base di carne di cipolle e / o frutti di mare come gamberetti o cetrioli di mare. I contenuti vengono quindi mescolati a discrezione del commensale. La salsa lascia spesso una tinta nera sui denti: l'accessorio perfetto per un ensemble tutto nero.

Ma se hai pensato di prenderlo a calci da solo a San Valentino è stato difficile, e il Black Day forse è ancora più difficile da capire, in Corea ci sono circa 13 vacanze dedicate all'amore. Sebbene non siano tutti paragonabili per partecipazione e importanza come San Valentino è negli Stati Uniti, cosa si può fare il 14 giugno in "Kiss Day" o "Green Day" (14 agosto) quando le coppie, vestite di verde, saltano attraverso boschi che bevono il popolare alcolico coreano economico, soju, da una bottiglia verde?

Tuttavia, sembra che non tutti siano tristi nel Black Day; nemmeno questi yo-yoer (la loro scelta non è stata confermata). E se non riesci a trovare amici per festeggiare il Black Day con te in America, c'è sempre il Singles Awareness Day che non vedrà l'ora che arrivi il 15 febbraio.

Il giorno nero della Corea: quando tristi e single si riuniscono e mangiano cibo nero