La pizza ha fatto molta strada dal 18 ° secolo. Questa combinazione vincente di pane, pomodoro e formaggio, che lo scrittore di alimenti Alan Richman ha soprannominato il "cibo perfetto", si dice abbia avuto origine a Napoli, ma oggi sostiene gli ammiratori di tutto il mondo, ispirando infinite variazioni, odori effusivi e persino, a Filadelfia, un museo della pizza. Era solo una questione di tempo prima che l'umile torta alla pizza ottenesse il trattamento artistico.
"PIZZA TIME!", La mostra inaugurale della Marlborough Broome Street Gallery di Manhattan, ospita oltre 25 opere d'arte ispirate alla pizza. È una giocosa interpretazione della pizza come cibo, come marchio di consumo, come icona culturale e, forse soprattutto, come denominatore comune. La curatrice Vera Neykov definisce la pizza una "metafora della comunità", qualcosa che "non è troppo esigente" e unisce le persone.
John Riepenhoff, “Physical Pizza Networking Theory”, 2013, pizza sulla pizza in una scatola per pizza realizzata dall'artista. Immagine gentilmente concessa da Marlborough Broome Street
Quel senso di comunità anima il pezzo concettuale di John Riepenhoff, "Physical Pizza Networking Theory", che ha debuttato nella serata di apertura come una pizza da 38 pollici condita con pizze in miniatura. Riepenhoff assunse una pizzeria locale per cucinare la torta più grande che il forno potesse contenere e quindi costruì su misura la scatola in cui veniva consegnata la pizza. Nella serata di apertura, i visitatori sono stati invitati a scavare in questa opera d'arte commestibile, lasciando una scatola per pizza vuota nella galleria. Riepenhoff descrive il lavoro come un "collage" ricorsivo che "affronta l'ontologia del sociale come materiale nell'arte", e Neykov è stato colpito dalla sua temporalità, mentre i visitatori venivano, vedevano e mangiavano l'opera d'arte: "eccolo lì e ora non c'è più “.
Michelle Devereux, “Caveman on Pizza”, 2012, matita colorata e aerografo su carta. Immagine gentilmente concessa da Marlborough Broome Street
“Caveman on Pizza” e “Dude on Pizza # 6” di Michelle Devereux accoppiano la pizza con altre icone della cultura pop. I disegni irriverenti a matita colorata immaginano un mondo a griglia simile a Tron e una pizza sospesa sormontata da un Neanderthal praticante il surf e un "tizio" sdraiato. In "Amico", i dinosauri pastelli cavalcano davanti a un'aurora boreale aerografata, mentre in "Caveman", il Bat-signal incombe sul paesaggio urbano in background.
Altre opere sono più suggestive. “Slice 8/23/13” e “Piece / Peace” di Andrew Kuo rendono la familiare forma triangolare della pizza in frammenti geometrici e macchie colorate, rispettivamente. La serie "Brothers Pizza" di Will Boone mostra l'esito spettrale della fotocopiatura di una pizza; queste immagini presentano segni di pock rossi, presumibilmente peperoni, su sfondi neri.
Will Boone, "Brothers Pizza", 2013, smalto, acrilico su tela. Immagine gentilmente concessa da Marlborough Broome Street
Neykov, che ha iniziato a lavorare allo show lo scorso autunno, è stato sorpreso da quanta arte della pizza c'è. "Sento che questo spettacolo può essere fatto altre tre volte con opere d'arte completamente diverse", afferma. La varietà ha senso per lei perché la pizza è essa stessa una "tela": "Ci sono così tanti livelli diversi, dalla pizza a fette super economica alla pizza da ristorante di fantasia alla pizza surgelata alla pizza fai-da-te. Puoi vestirlo o puoi vestirlo. "
Alcuni dei preferiti di Neykov sono la natura morta fotografica di Oto Gillen, "senza titolo, (Vanitas)" e il disegno a matita di Willem de Kooning, "Untitled Circle". Anche se non è chiaro se de Kooning avesse in mente la pizza, Neykov osserva che cerchi oscuri sull'opera suggerire condimenti e linee sottili sembrano tagliarlo a fette.
Per Neykov, PIZZA TIME! non è tanto una risposta alla cultura dei buongustai quanto è un riflesso della cultura globalizzata, digitalizzata e mash-up in generale. La pizza "è entrata nella cultura in un modo in cui le persone non la guardano più e pensano che sia assurdo", dice; è un prodotto della cultura degno di studio e di esplorazione artistica come qualsiasi altro. "Potrebbe essere sciocco", dice Neykov dello spettacolo, "ma non è stupido."
Jonah Freeman e Justin Lowe, “Pizza Dog 2”, 2013, cartapesta. Immagine gentilmente concessa da Marlborough Broome Street
