La prossima volta che ordini il pesce, considera questo: c'è una possibilità su cinque che non è ciò che afferma il menu. Ma quell'incertezza sta per cambiare.
La scorsa settimana, l'amministrazione Obama ha approvato un'ultima regola per combattere la frode e la pesca illegale, riferisce Ben Dipietro al Wall Street Journal . La norma impone che le specie ittiche spesso svenute in modo fraudolento o a rischio di pesca illegale siano rintracciate dalla loro fonte di origine prima di poter essere importate negli Stati Uniti. La regola entrerà in vigore il 1 ° gennaio 2018.
Un nuovo organismo, il programma di monitoraggio delle importazioni di frutti di mare, supervisionerà l'importazione dei pesci. Le specie attualmente nella lista di controllo includono merluzzo atlantico, mahi mahi, cetriolo di mare, pesce spada, squali, tonno e altri, riferisce Rossella Brevetti di Bloomberg BNA . Alla fine, le regole possono espandersi per includere tutte le specie di pesci importati.
"Per la prima volta in assoluto, alcuni frutti di mare importati saranno ora mantenuti agli stessi standard del pesce pescato sul mercato interno, contribuendo a livellare il campo di gioco per i pescatori americani e riducendo il rischio per i consumatori statunitensi", afferma Beth Lowell, direttore senior della campagna di Oceana dichiarazione.
L'industria del pesce, tuttavia, non è un fan. "Ignora quasi ogni singolo commento del settore fornito alla Task Force e imporrà ai membri della NFI obblighi di rendicontazione e conformità che vanno da costosi a impossibili", ha detto a Brevetti Lynsee Fowler, portavoce del National Fisheries Institute.
DiPietro spiega che la regola non riguarda solo la conservazione. Gli Stati Uniti importano circa il 90% dei suoi frutti di mare, riferisce, e le rigide regole che i pescatori domestici sono tenuti a seguire rendono più difficile competere con le importazioni più economiche. Le nuove regole sono un passo verso rendere il campo di gioco un po 'più competitivo.
Alcuni gruppi ambientalisti pensano che non vada abbastanza lontano. Carter Roberts del World Wildlife Fund elogia la sentenza per aver fermato $ 2 miliardi di pesci illegali all'anno. Ma in una dichiarazione afferma che deve essere ampliato. "Questa regola rappresenta solo un numero di specie a rischio, che rappresentano circa il 25 percento delle importazioni illegali. Speriamo che la prossima amministrazione continuerà questo lavoro e lotterà per tenere tutti i prodotti illegali fuori dai mercati statunitensi ".
Secondo l'amministrazione nazionale oceanica e atmosferica, che eseguirà il programma, le informazioni sull'origine e sulla tracciabilità non saranno disponibili al pubblico. L'importatore dovrà invece conservare una documentazione formale sulla catena di custodia per i frutti di mare che vengono introdotti nel paese.
