Domenica 4 luglio - Buon Giorno dell'Indipendenza!
MESSICO
Cuentacuentos (Story Telling)
12:00 PM-1: 00 PM Tradizioni musicali
13: 00-14: 00 La storia della tequila
14: 00-15: 00 PM Tradizioni di mais
15:00 - 16:00 Design e significato nella tessitura
16: 00-16: 45 Artigianato ed economia
16:45-17: 30 PM Conversazioni con Wixárika
La Cocina (La cucina)
23: 00-12: 00 PM Tradizioni di cucina Wixárika
12:00 PM-1: 00 PM Cucina in stile Xochimilco: Tamal de Frijol
13: 00-15: 00 Workshop: Tortilla-making
15:00 - 16:00 Cucina in stile jalisco: carne alla messicana
16: 00-16: 45 PM Cucina in stile Oaxacan: Tlayudas
16:45 - 17:30 Cioccolato in stile Oaxacan
La Fonda (The Inn)
11: 00-12: 00 PM Mariachi Tradicional Los Tíos
12:00 PM-1: 00 PM Cerimonia del Palo Volantín a El Palo
13: 00-14: 00 Cardencheros de Sapioriz
14: 00-15: 00 Trío Santa Quilama
15: 00-16: 00 Trio Son de Madera
16: 00-16: 45 Cerimonia del Palo Volantín a El Palo
16:45 - 17:30 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
El Salón de México (La sala del Messico)
11: 00-12: 00 PM Grupo de Fandango de Artesa Los Quilamos
12:00 PM-1: 00 PM Chinelos de Atlatlahucan
13: 00-14: 00 Hamac Cazíim
14: 00-15: 00 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
15: 00-16: 00 Hamac Cazíim
16: 00-17: 30 Encuentro: Cardencheros de Sapioriz e Mariachi Tradicional Los Tíos
AMERICANI PACIFICI ASIATICI
Fusioni asiatiche
23: 00-11: 45 PM Arti marziali Tradizioni: coreano americano
23: 45-12: 30 PM Arti marziali Tradizioni: filippino americano
12:30 PM-1: 15 PM Wrestling: mongolo americano
13: 15-14: 00 Lotta: americano birmano
14:00 - 15:30 Tradizioni di arti marziali: fare connessioni
15: 30-17: 00 Lotta: creare connessioni
17: 00-17: 30 Insegnamenti
Tea House
11: 00-11: 45 Cucina per la comunità mongola americana
11: 45-12: 30 Cucina per la comunità americana thailandese
12: 30-13: 15 Cucina per la comunità filippina americana
13: 15-14: 00 Cucina per la comunità coreana americana
14: 00-15: 30 PM Piatti di pasta: fare i collegamenti
15:30 - 17:00 Piatti di riso: collegamenti
17:00 - 17:30 Dessert!
Talkstory
11: 00-11: 45 AM Asian Pacific American Veterans in WWII
11: 45-12: 30 PM Multiracials and the Legacy of War
12: 30-13: 15 Pace e guarigione: integrazione delle tradizioni mediche asiatiche ed europee
13: 15-14: 00 Peaceful Warrier: Sen. Spark Matsunaga's Quest for a US Institute of Peace
14: 00-14: 45 Margine al flusso principale: recenti storie di veterinari APA
14:45 -3: 30 PM L'eredità del senatore Spark Matsunaga
15: 30-04: 15 Vite locali, legami globali: i veterinari di oggi raccontano le loro storie
16:15 - 17:30 Apprendimento della lingua vietnamita
INTERNO SMITHSONIAN
I Comuni
11:00-23: 45 PM Lavorando insieme: stagisti CFCH
23: 45-12: 30 Racconti dai Vault: Rinzler Archives
12: 30-13: 15 My My Smithsonian: Curating Folklife Festivals
13: 15-14: 00 Cassaforte e suono
14: 00-14: 45 PM Qual è la mia linea: specialità insolite
2:45 PM-3: 30 PM Strumenti per il 21 ° secolo
15: 30-16: 15 Ricerca e divulgazione: riprese folkloristiche in Sud America
16:15 - 17:00 Beyond the Mall
17: 00-17: 30: spedizioni ed esplorazioni
