Derek Demeter è direttore del Planetarium presso il Seminole State College della Florida dal 2007. Scrive e produce nuovi spettacoli che esplorano l'astronomia e la storia di numerose culture di tutto il mondo. È vicepresidente della Central Florida Astronomical Society e installa telescopi nei centri commerciali locali per offrire al pubblico un'esperienza davvero "fuori dal mondo".
Derek Demeter è stato uno dei relatori di spicco del festival The Future is Here del 2014 della rivista Smithsonian.