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Cucina castaway, immaginaria e reale

Hai mai immaginato come sopravviveresti se ti trovassi su un'isola deserta con solo il tuo ingegno e le risorse a portata di mano? Quindi molti sceneggiatori, romanzieri e produttori televisivi. Purtroppo, Sherwood Schwartz, il creatore di uno dei classici del genere naufragato, "Gilligan's Island", è morto ieri all'età di 94 anni. Ha anche creato "The Brady Bunch", che lo qualifica come un eroe della mia generazione. Anche se erano già in onda negli anni '70, devo aver visto abbastanza repliche di quegli spettacoli da far bruciare ogni episodio nel mio subconscio.

Quindi, in onore della morte di Schwartz, ecco uno sguardo a come i naufraghi, reali e immaginari, sono riusciti a trovare abbastanza da mangiare — o no.

“Gilligan's Island”

Quando un tour in barca di tre ore si trasformò in una corsa televisiva di tre stagioni, sette naufraghi - Gilligan, lo Skipper, un milionario e sua moglie, una star del cinema, il professore e Maryann - dovettero imparare a sopravvivere in un deserto del Sud dei Mari isola. In qualche modo l'isola non era abbastanza remota da impedire alle stelle degli ospiti di entrare frequentemente senza mai riuscire a salvare i sette abbandonati.

Il cibo non era scarso, sebbene ci volesse un po 'di ingegnosità e la sospensione occasionale delle leggi della scienza. C'erano le noci di cocco, ovviamente, ma c'era anche l'episodio in cui Gilligan cercava di preparare lo sciroppo di pancake dalla linfa degli alberi e alla fine scoprì una potente colla che speravano avrebbe permesso loro di riparare i pesciolini delle SS. Un'altra volta, una cassa di semi di ortaggi lavò a terra. Furono scoperti radioattivi e l'orto risultante fornì ai mangiatori poteri speciali.

Robinson Crusoe

L'ingenuità fu anche la chiave per sopravvivere nel romanzo del 1719 di Daniel Defoe su un marinaio naufragato che visse 28 anni su un'isola vicino al Sud America - anche la chiave fu una buona fortuna. Basato sulla storia vera di Alexander Selkirk, il racconto di Crusoe spiega in dettaglio come ha imparato a uccidere, cercare cibo e coltivare il proprio cibo, nessuno dei quali sarebbe stato possibile se non fosse atterrato su un'isola straordinariamente ben fornita. Inizialmente Crusoe cenò su una tartaruga marina e sulle sue uova. Quindi scoprì le capre selvatiche, che scrisse e allevò per latte, formaggio, burro e carne. Ha anche trovato abbastanza varietà di frutta, verdura e cereali per mantenere la dispensa dell'isola ben fornita fino a quando non è stato finalmente salvato e tornato in Inghilterra.

"Perso"

Le necessità della vita erano le ultime preoccupazioni dei sopravvissuti del volo oceanico 815, che dovettero lottare con mostri fumanti, gli "altri" ostili e ogni sorta di pericoli metafisici sulla loro isola tropicale. Il cibo, d'altra parte, non è stato un problema, almeno una volta hanno trovato il portellone fornito dalla Dharma Initiative, un misterioso progetto di ricerca scientifica. Poi c'erano i biscotti di pesce distribuiti a Sawyer e Kate quando furono catturati e imprigionati in una gabbia dell'orso polare dagli Altri. Nel caso in cui tu abbia voglia di sorseggiare degli spuntini TV mentre guardi la serie su DVD, lo Chef Geeky offre una ricetta simile a quella che è, per fortuna, senza pesce.

Naufragato

Probabilmente il più realistico del genere, almeno in termini di disponibilità di cibo, il film del 2000 interpretato da Tom Hanks mostra quanto possa essere difficile vivere al di fuori della terra e del mare tropicali. Come sopravvissuto solitario di un incidente aereo, sopravvisse principalmente alle noci di cocco (un lassativo naturale) fino a quando non divenne abbastanza abile da catturare pesci. La scena esultante di aver finalmente acceso un fuoco - che gli avrebbe permesso di cucinare il suo cibo - dopo ore di tentativi è un grande momento cinematografico. Quattro anni dopo è stato salvato e ha organizzato una sontuosa festa di ritorno a casa. Lo sguardo sul suo viso quando vide un cumulo di aragoste e zampe di granchio era un promemoria della facilità con cui i proprietari terrieri ce l'hanno.

True Tales

La maggior parte dei naufraghi nella vita reale non se la passa bene se non in circostanze particolari. Alexander Selkirk, l'ispirazione di Defoe, fu intenzionalmente abbandonato su un'isola di Tierra, a 400 miglia al largo della costa del Cile, piuttosto che continuare su quello che credeva giustamente essere un viaggio condannato per la nave con il resto dell'equipaggio. Ha scelto bene il suo posto di esilio e ha portato alcuni strumenti utili, come un moschetto, che ha reso la vita dell'isola più gestibile. Sopravvisse per più di quattro anni prima di essere salvato.

Ma anche con un kit di partenza di strumenti, semi e acqua, il marinaio olandese del 18 ° secolo Leendert Hasenbosch sopravvisse solo sei mesi circa sull'Isola di Ascensione, dove fu condannato per sodomia. Il suo triste diario, trovato dopo la sua morte, descrive in dettaglio la sua dieta di tartarughe e uccelli marini e deve bere la propria urina per mancanza d'acqua.

La morale della storia: se stai per naufragare, avrai più fortuna se bloccato su un'isola immaginaria.

Cucina castaway, immaginaria e reale