La cottura al forno può essere una prospettiva intimidatoria. Richiede molta precisione ed è deludente trascorrere una minuziosa parte della giornata vacillando con un arsenale di misurini, la parte anteriore della tua persona intonacata con farina, solo per far uscire la tua creazione dal forno meno che favolosa. Nella tua undicesima ora in preda al panico, potresti optare per una torta fatta professionalmente, ma anche quelli possono raggiungere le tue grinfie avide come un disastro estetico e architettonico. Potresti essere sconvolto, piangere, forse sederti in silenzio e guardare in bianco nello spazio chiedendoti quale potere superiore potrebbe permettere che questo genere di cose accada. Oppure puoi ridere a crepapelle e Cake Wrecks, un blog avviato da Jen Yates nel 2008, offre un po 'di sollievo comico tanto necessario mentre osserva le debolezze umane attraverso i prodotti da forno. Ho inviato una corrispondenza con Yates via e-mail sul blog e sul suo nuovo libro a tema natalizio Wreck the Halls .
Cosa ti ha spinto ad avviare Cake Wrecks?
Tutti i miei amici erano a conoscenza del mio nuovo hobby per la decorazione di una torta e uno di loro mi ha inviato un'e-mail con l'ormai famosa torta "I migliori auguri Suzanne / Under Neat That / We We Miss You You". Quello è stato il mio momento della lampadina e nel giro di poche ore ho iniziato il blog. Certo, non mi sarei mai aspettato che qualcuno lo leggesse! Era solo un piccolo e divertente progetto secondario, pensato solo per me e il mio divertimento. Il fatto che altre persone lo trovassero e gli piacesse era la ciliegina virtuale scioccante in cima.
Stai preparando personalmente dei prodotti da forno decorati durante le festività natalizie?
Uhm, no. Questo periodo dell'anno è troppo pazzo! Faccio cuocere, ma non tutte le volte che mi piacerebbe per la cosa del non-tempo. In effetti, l'hobby ha preceduto il blog. Mio marito, John, ci ha iscritto per le lezioni di decorazione di una torta in un negozio di artigianato locale nel 2008, e pochi mesi dopo ho iniziato Cake Wrecks. Per quanto adoro i relitti - e credimi, lo faccio! - Ho ancora una passione per la grande arte della torta. Ecco perché abbiamo anche delle torte fantastiche ogni domenica nei nostri post dei Dolci della domenica.
Perché pensi che ci sia una tale prevalenza di prodotti da forno scarsamente decorati?
Penso che sia solo la natura umana. Siamo stati tutti lì: la pausa mentale post-pranzo, l'ordine affrettato, la distrazione che ci impedisce di notare qualcosa di palesemente evidente in seguito. Ehi, l'ho fatto, e anche le probabilità sono tutte quelle che hanno i miei lettori. Come ho detto sul sito: non sono fuori per denigrare i fornai; Sto solo cercando di trovare un po 'divertente in posti inaspettati.
Certo, alcune delle torte che invio sono più un disastro concettuale, come torte di pancia e bambini commestibili, e quelle si riducono a una questione di gusti: gioco di parole inteso. Ci sono davvero donne là fuori che pensano che una fetta di torta di tette sia "adorabile". Il che è fantastico. Perché allora possiamo ridere di ciò.
Noti qualche tendenza tra le torte natalizie distrutte?
Volti di Babbo Natale arrabbiati. Tipo, complottare per uccidere te nel sonno arrabbiato. Non so perché, ma a quanto pare molte panetterie sono una faccina anti-smiley.
Ci sono alcuni pezzi di immagini delle vacanze con cui i demolitori di tutto il mondo sembrano avere problemi?
La stella di David, non c'è dubbio. Se avessi un nickel per ogni stella a cinque punte di Hanukkah che ho visto ... beh, avrei almeno 50 centesimi. In Wreck The Halls includo una torta Hanukkah con una stella a cinque punte che è anche capovolta e all'interno di un cerchio. Sì, hanno effettivamente realizzato un pentagramma di Hanukkah.
Qual è il tuo relitto preferito per le tue vacanze?
Il primo che viene in mente è Santa costipata. Ha questa faccia rosa fluorescente, ed è piegato in due come se fosse straaaaaii e non posso fare a meno di ridacchiare ogni volta che lo vedo.
Poi c'è questa ridicola torta di lucertola con una testa umana che indossa un cappello da Babbo Natale. Sembra inquietante come sembra, credimi.
Naturalmente anche il relitto della copertina è un doozie: "Happy Hole Days". Abbiamo anche "Happy Holly Days", "Marry Christmas" e "Merrychrist Mas". Roba buona.
E sebbene non sia orientato alle vacanze, il mash-up di Star Trek / Star Wars si posiziona piuttosto in alto nei miei preferiti di tutti i tempi. Come un secchione irriducibile, mi fa rabbrividire e ridere allo stesso tempo.
Per qualcuno che è divertente durante le vacanze e finisce con un disastro di torta, hai qualche consiglio per loro su come risolverlo?
Il mio consiglio? Non provarci nemmeno. Le vacanze sono abbastanza frenetiche senza preoccuparsi della torta, quindi lasciala andare o, meglio ancora, trasformala in uno scherzo. Chissà? Potresti finire con una nuova tradizione annuale, come firmare tutte le tue carte, "Mary Chistmas!" O creare pupazzi di neve omicidi speciali per il cortile.
Se hai bisogno di un ripieno per calze dell'ultimo minuto, o semplicemente vuoi goderti più relitti delle vacanze, prendi Wreck the Halls . E per le torte tragicamente comiche tutto l'anno, dai un'occhiata al blog di Cake Wrecks.
