In questo periodo ogni anno, gli architetti di tutto il mondo sono ispirati a legare i loro grembiuli neri di Prada, rimboccarsi le maniche e applicare i loro oltre sette anni di istruzione alla costruzione deliziosamente scrupolosa di case di pan di zenzero. Il pan di zenzero fu portato per la prima volta in Europa alla fine del X secolo dal Mediterraneo orientale e la modellatura del pan di zenzero era una pratica comune entro il 15 ° secolo. Tuttavia, non è stato fino al 1812, quando i fratelli Grimm pubblicarono per la prima volta Hansel e Gretl, la storia di due bambini che si imbattono in un cottage fatto di caramelle, che i fornai iniziarono a costruire il loro pan di zenzero in cottage e case. Alcuni secoli avanti e la costruzione di case di pan di zenzero è stata elevata a nuove altezze quasi incredibili. Vedere ciò che questi talentuosi designer possono creare da biscotti e confezioni è una delle mie parti preferite delle festività natalizie.
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- L'origine non natalizia delle case di pan di zenzero
Gli spettacoli più impressionanti che ho visto finora quest'anno provengono dagli artisti del cibo Caitlin Levin e Henry Hargreaves, che hanno recentemente ricreato alcuni dei musei più famosi al mondo in pan di zenzero per Dylan's Candy Bar, il lussuoso negozio di caramelle e cioccolato. È assolutamente sorprendente vedere cosa si può produrre con pan di zenzero, glassa, zucchero filato e vari altri dolci.
L'aggiunta di IM Pei al Louvre L'anno scorso il sito web di architettura Architizer ha organizzato il suo concorso inaugurale di progettazione di case di panpepato e le presentazioni sono state più divertenti, più colorate e accurate quanto i lego architettonici. Prendi i due seguenti, per esempio:
