https://frosthead.com

Foodjects: arte sul tavolo

C'è un elegante negozio di articoli per la casa nel centro di DC chiamato Apartment Zero, il tipo di posto in cui mi piace fare vetrine e sognare l'arredamento domestico appositamente scelto. (La mia roba attuale è piuttosto eclettica, ma non in senso elegante, più simile a una sfortunata vendita in giardino.)

Questa settimana ho notato qualcosa nella loro finestra che mi ha incuriosito ancora di più del solito. Sembra un poster per una mostra d'arte, intitolato: "Foodjects: Design & Cuisine in the New Spain".

All'interno del negozio, appare un lungo tavolo preparato per un banchetto, carico di varie navi e gadget legati al mangiare e al bere. Ogni pezzo ha un elemento unico e stravagante nel suo design, qualcosa che ti costringe a esclamare "cool!" molto più spesso di quanto generalmente considerato, beh, bello.

Ci sono piatti con curve sensuali e svolazzi asimmetrici, forchette con tatuaggi e tazze da tè con manici a forma di zampa di cavallo. C'è un cucchiaio con una punta tagliata come una penna calligrafica, per "scrivere" nel cioccolato e altre salse, e una busta in silicone colorato fatta per cuocere al vapore il pesce. Molti oggetti, come il cucchiaio con un manico simile a una molletta (usato per contenere erbe aromatiche, quindi il senso del gusto può essere migliorato dal senso dell'olfatto mentre mangi), sono stati progettati dal leggendario chef Ferran Adria per la sua collezione Faces, e sono utilizzati nel suo ristorante El Bulli sulla costa catalana della Spagna.

Sono stato particolarmente preso con il "coporron", un bicchiere di vino con un becco a forma di teiera che sporge da un lato, progettato da Martin Ruiz de Azúa (il curatore della mostra) e Gerard Moline. La donna che lavora nel negozio ha spiegato che è pensato per essere un ibrido di un bicchiere individuale ( copa ) e una brocca di vino catalana comune chiamata un porrón . Puoi sorseggiare normalmente o versare un flusso di vino direttamente in bocca dall'alto.

E "Foodjects" stesso è una sorta di ibrido. È una mostra itinerante di opere di designer spagnoli (sponsorizzata dall'Ambasciata di Spagna), ma molti degli articoli sono anche in vendita. È solo ad Appartamento Zero per qualche giorno in più, fino al 7 giugno, e poi passerà ad altre città tra cui Miami, Los Angeles e New York.

Mi sono anche innamorata delle stoviglie "paesaggio" di Patricia Urquiola, che trasforma la semplice porcellana bianca in qualcosa di eccitante combinando diversi motivi strutturati con solo un pizzico di ruvidità sui bordi.

Foodjects: arte sul tavolo