Una volta, la spesa faceva il viaggio tra i negozi e gli armadi dei consumatori indossando poco più di un sacchetto di carta. Ma poiché la tecnologia di imballaggio è decollata negli ultimi 50 anni, i nostri prodotti alimentari e bevande hanno guadagnato un ampio guardaroba - così ampio, che può diventare un po 'pazzo.
Secondo questo articolo sulle tendenze del packaging alimentare:
"I consumatori di oggi vogliono accedere a Internet mentre ordinano lattes, chiamare i loro medici mentre prendono i mezzi pubblici, inviare messaggi di testo mentre attraversano incroci e guardare l'ultima uscita del film su DVD mentre guidano verso la nonna e la casa del nonno ... acquista abbigliamento e interagisci con gli amici sul Web durante una cena in cucina asiatica di 7 minuti che ha un ottimo sapore ed è sicura per il consumo. "
Yikes. I consumatori di oggi suonano come marmocchi. L'articolo afferma che desideriamo anche imballaggi per alimenti "attivi" e "intelligenti", in grado di controllare e monitorare cose come i livelli di temperatura, ossigeno e umidità per preservare i manufatti, cioè i prodotti, più a lungo. Ma vogliamo anche creatività, convenienza e novità, che ha portato ad alcuni pacchetti insoliti.
Ecco alcuni esempi:
1. Cascadian Farm, che vende cose come marmellata e verdure surgelate, nasconde piccoli volti umani tra le immagini digitali di alimenti come broccoli e uva sulle loro confezioni. L'astuto blogger di Bread and Honey lo ha sottolineato alcuni anni fa. Come ha detto, è strano ma "dannatamente divertente".
2. Lordo o geniale? Bene, è comunque un uso efficiente dello spazio. Il pacchetto Col-Pop combina una tazza di soda e un contenitore di crocchette di pollo, liberando le mani del "consumatore di oggi" in modo che possano guidare ... o messaggi di testo attraverso l'incrocio successivo. Ugh.
3. Decisamente lordo: bottiglie di birra realizzate con scoiattoli tassidermici. (Lo so, ne vuoi uno, ma sono ESAURITI.) E su una nota simile che diavolo compra questa roba ... Presento l'acqua in bottiglia di Bling, decorata con cristalli Swarovski. (Solo $ 2.600 per la bottiglia completamente incrostata!)
4. Saremmo tutti più propensi a mangiare cibi sani se sembrassero insalubri? Carote baby confezionate come cibo spazzatura o bastoncini di sedano in un contenitore per patatine fritte, per esempio?
5. Ecco un astuto cartone di latte che ne spiega chiaramente lo scopo. Ma perché ci preoccupiamo anche di cartoni o brocche? Mi piace il modo in cui i canadesi (e la gente in molti altri paesi) acquistano il latte in sacchetti.
6. Molti succhi di frutta sono principalmente zucchero e acqua, ma ehi, almeno questi contenitori di succo sembrano e sembrano veri frutti.
7. Bevi da una batteria? Che ne dici di una bomba a mano? Nessuno per me, grazie ... ma potrei decorare la mia bottiglia di soda.
8. Non è divertente quando il tuo pasto "ti parla" dopo averlo mangiato ... ma che ne dici di prima? I pacchetti interattivi sono di gran moda in questi giorni, dalle scatole per pizza parlanti alle etichette di vino chiacchierone.
9. Potremmo essere in grado di mangiare i nostri contenitori di yogurt o involucri di pizza congelati un giorno, secondo questo articolo. Perché dovremmo volerlo? Bene, questa è una buona domanda.
10. Ecco qualcosa che questo consumatore desidera: la sicurezza alimentare. E poiché non si può avere sicurezza senza responsabilità, i prodotti tracciabili hanno senso. Un sistema chiamato HarvestMark fornisce un codice a barre individuale per ogni pezzo di prodotto venduto dalle aziende agricole partecipanti. I consumatori possono scansionare quel codice con il proprio smartphone e scoprire dove e quando una particolare anguria è stata coltivata, ad esempio, e se è soggetta a richiami.
