Battere il caldo pigro estivo di metà pomeriggio con una bevanda energetica fredda?
Le bevande energetiche sono un punto fermo tra gli americani attivi, che sostituiscono le bevande in scatola e zuccherate con caffè o tè e hanno lanciato marchi come Red Bull, Monster e Rockstar ai vertici di un'industria da 7, 7 miliardi di dollari. Le bevande energetiche non solo contengono un pugno di caffeina, ma sono anche piene di integratori energetici.
È una decisione difficile se i benefici associati ai booster supplementari superano tutti gli zuccheri malsani che danno alle bevande energetiche il loro sapore dolce. Red Bull contiene 3, 19 grammi di zucchero per oncia fluida, Monster contiene 3, 38 g / oz. e Rockstar ha 3, 75 g / oz. Commercializzati come bevande salutari, le bevande energetiche sono ricche di zucchero della classica Coca-Cola, che contiene 3, 25 g / oz. di zucchero.
Quindi cosa sono esattamente quegli "integratori naturali che stimolano l'energia" che presumibilmente differenziano le bevande energetiche dalle altre bevande zuccherate - e in che modo influenzano il corpo di coloro che consumano bevande energetiche?
Taurina: anche se sembra che sia stata inventata in un laboratorio di prova, la taurina non è estranea al corpo umano. Il suo nome deriva dal fatto che è stato scoperto e isolato per la prima volta dalla bile di bue, ma il supplemento naturale è il secondo aminoacido più abbondante nel nostro tessuto cerebrale e si trova anche nel nostro flusso sanguigno e nel sistema nervoso.
La taurina utilizzata nelle bevande energetiche viene prodotta sinteticamente in laboratori commerciali. Poiché l'eccesso di taurina viene escreto dai reni, è improbabile che qualcuno possa overdose nella forma supplementare. Per essere al sicuro, un esperto consiglia di rimanere sotto i 3000 mg al giorno. Esperimenti su animali hanno dimostrato che la taurina agisce come antiossidante e può avere proprietà anti-ansia e anti-epilettiche. Alcuni studi hanno anche suggerito che i dosaggi dell'amminoacido possono aiutare a evitare la degenerazione corporea legata all'età.
E gli effetti anti-ansia della taurina potrebbero essere utili se consumati come parte di una bevanda energetica; la quantità di stimolante di accompagnamento trovata nelle bevande popolari è in grado di causare nervosismi seriamente ansiosi.
La sostanza chimica della caffeina nella pianta di guaranà si chiama guaranina. Originaria del Sud America, la pianta è raffigurata qui nell'Amazzonia ecuadoriana. (Foto per gentile concessione dell'utente di Flickr ggalice) Guaranà: il componente della caffeina di molte bevande energetiche è il guaranà, che proviene da una pianta fiorita originaria della foresta pluviale amazzonica. In effetti, la maggior parte delle persone in Sud America ottiene l'assunzione di caffeina dalla pianta di guaranà piuttosto che dai chicchi di caffè. I semi di guaranà hanno le stesse dimensioni di un chicco di caffè, ma la loro potenza di caffeina può essere fino a tre volte più forte.
Sia il caffè che il guaranà hanno effetti che inducono la perdita di peso attraverso la soppressione dell'appetito, un comune effetto collaterale della caffeina. Sebbene la caffeina possa migliorare la vigilanza mentale, può anche causare vertigini, nervosismo, insonnia, aumento della frequenza cardiaca e irritazione dello stomaco.
Ginseng: alcuni degli effetti più interessanti, se non discutibili, provengono dal ginseng supplementare Panax, che è incluso in dosi da 200 mg in diverse marche di bevande energetiche. Come trattamento a base di erbe tradizionale associato a medicinali dell'Asia orientale, il ginseng ha molti usi folcloristici, sebbene molti di questi usi non siano stati scientificamente provati. Si dice che usi del ginseng includessero un miglioramento del funzionamento psicologico, un aumento delle difese immunitarie e un aumento delle prestazioni e del desiderio sessuali.
Miti a parte, il ginseng offre alcuni vantaggi interessanti. Gli studi hanno indicato una correlazione positiva tra l'assunzione giornaliera di ginseng e una migliore risposta del sistema immunitario, suggerendo che il ginseng ha qualità antibatteriche oltre a potenziare le cellule "buone" di un corpo.
L'estratto di radice di ginseng di Panax è stato usato per secoli nella medicina tradizionale dell'Asia orientale. (Foto per gentile concessione di FloraFarm GmbH / Katharina Lohrie tramite Wiki Commons) Il Ginseng ha anche dimostrato in studi animali e clinici di avere proprietà antitumorali, a causa della presenza di ginsenosidi all'interno dell'estratto della pianta. I ginsenosidi sono un tipo di saponine, che agiscono per proteggere la pianta da microbi e funghi e sono stati descritti come "killer del tumore". Gli scienziati stanno ancora lavorando per comprendere gli effetti degli integratori di ginseng da utilizzare nel trattamento preventivo e post-diagnosi del cancro.
Le bevande energetiche possono essere sovrascritte come fonte di sostanze supplementari. Tutti gli integratori presenti nelle bevande energetiche possono essere acquistati singolarmente come integratori alimentari, il che consente ai consumatori di ingerire le sostanze senza il carico di zucchero complementare presente nelle bevande energetiche.
Per favore, però, se hai mai fatto germogliare le ali dopo aver represso una bevanda energetica, vorremmo essere i primi a saperlo.
