La stagione dei premi cinematografici è iniziata di recente con i Golden Globes e ha continuato sabato sera con i premi SAG, e Meryl Streep ha già aggiunto un altro trofeo al suo caso. Ha vinto la migliore attrice in un musical o commedia per la sua commedia (e, si potrebbe dire musicale, considerando la sua voce da cantante) nel ritratto di Julia Child in Julie & Julia .
Certo, la vera star di quel film è il cibo e la gioia di cucinarlo e mangiarlo. Le sue scene di vittoria e sconfitta culinaria, piacere e orrore, si uniscono a una lunga serie di classici momenti di cibo da film. Ho setacciato la mia memoria - e quella dello staff e cinefilo di Smithsonian, Erik Washam - per altre grandi scene di cibo nel film. Eccone alcuni, credo che merito un premio "FaTty" di Food & Think:
Uso eccezionale di cibo magico come l'acqua per il cioccolato : nel film messicano basato sul romanzo di Laura Esquivel, Tita esprime il suo amore proibito per Pedro attraverso un piatto di quaglie con petali di rosa (ricetta adattata qui) che manda tutti a tavola, specialmente la sorella di Tita Gertrudis, in una sensuale frenesia che termina con Gertrudis che galoppa via, nuda, sul dorso del cavallo di un soldato.
Chocolat : stesso ingrediente del titolo, paese diverso. Questa volta, Juliette Binoche mostra ad alcuni villici francesi tesi come godersi la vita con le sue incantevoli confezioni, che hanno effetti peculiari su coloro che le mangiano.
Best Food Fight Animal House : questo è un gioco da ragazzi. Con ciò intendo sia che si tratta di una scelta ovvia per la categoria, con la sua famosa scena di lotta alimentare con la caffetteria che vede John Belushi che schizza le purè di patate dalle guance, sia che non è esattamente cerebrale. Ma un classico comunque. Il nemico pubblico : il personaggio di James Cagney dimostra che è un topo sporco quando schiaccia un pompelmo in faccia a Mae Clarke. La scena suscitò grande scalpore quando il film fu distribuito nel 1931.
Ovviamente, dobbiamo dare una FaTty onoraria al regista muto Mark Sennett, i cui film di Keystone Cops hanno reso popolare il bavaglio della torta.
Il miglior uso del cibo come significante della personalità The Breakfast Club : Non è necessario sapere altro sui cinque personaggi di questo classico film di High School degli anni '80 di John Hughes di quello che mangiano a pranzo. Sono un atleta (un sacchetto di patatine, biscotti al cioccolato, tre panini, latte, una banana e una mela), un secchione (zuppa, PB&J con la crosta tagliata e succo di mela), un criminale (niente), una principessa ( sushi, che all'epoca era considerato très chic ) e una custodia per cestini (un sandwich Pixy Stix e Cap'n Crunch).
La scena del miglior ordine Cinque pezzi facili : un giovane Jack Nicholson dà voce a clienti insoddisfatti ovunque quando dice alla sua cameriera non accomodante, che lo ha informato che non può avere un ordine secondario di toast con la sua colazione, per portargli un panino con insalata di pollo pane tostato, tenere il pollo, maionese e lattuga. Secondo classificato: se la cameriera sopra è un esempio di cattivo servizio clienti, Sally (Meg Ryan) in When Harry Met Sally è l'altra faccia della medaglia. Il suo ordine esigente e complicato, con molteplici imprevisti, ha fatto impazzire Harry (e, nella vera forma commedia romantica, è diventato una delle cose che ha imparato ad amare di lei).
Spettacolare interpretazione di un crostaceo Amy Adams in Julie & Julia non è stata la prima attrice a lottare sullo schermo con un'aragosta. Trenta anni prima, Diane Keaton e Woody Allen hanno dovuto affrontare un'intera cucina piena di fuggitivi, in Annie Hall.
Migliore utilizzo del consumo di uova per stabilire la virilità del personaggio Questo è un gioco da ragazzi. Il che è più divertente: divorare 50 uova sode di fila, come fece Paul Newman in Cool Hand Luke, o bere uova crude prima di una corsa di allenamento, come Sylvester Stallone ha fatto a Rocky ? Non lo so, ma entrambe le scene mi rendono nauseato.
Dimostrazione più toccante della passione per la cucina Big Night : i fratelli Primo (Tony Shalhoub) e Secondo (Stanley Tucci) cercano di far rivivere il loro ristorante in crisi con una sontuosa festa. Farai il tifo per avere successo, e desideri che tu possa raggiungere il tuo televisore per assaggiare il timpano .
Potrei facilmente andare avanti, ma lo consegnerò a voi lettori (che si sono dimostrati molto creativi con il vostro contributo alle lezioni di cibo nei commenti sui libri per bambini). Quali sono i tuoi momenti preferiti del cibo da film?
