Adoro quegli avanzi Nella storia recente, gli avanzi si sono uniti ai panini al burro di arachidi come elementi base del pranzo. Questa tendenza ha le sue radici in un'epoca in cui gli americani consumavano la colazione, la cena e la cena, afferma Lynne Olver, creatrice della Food Timeline. La cena era il pasto principale di mezzogiorno e la cena era sempre gli avanzi della cena.
1980
The Times: Gli anni '80 sono stati chiamati il decennio "Me" e miliardari e magnati sono apparsi sulle copertine delle riviste. Il presidente Ronald Reagan dichiarò guerra alla droga e il muro di Berlino cadde nel 1989, ponendo fine alla guerra fredda. MTV è stato lanciato nel 1981 e film come ET e Back to the Future sono stati successi al botteghino.
Pranzo: Sushi Mud Pie “New” Coke
Perché era popolare: anche se il sushi era disponibile negli Stati Uniti da un po ', questo era il decennio in cui le case di noodle e il barbecue giapponese sono diventati molto popolari, mentre i cibi esotici sono diventati mainstream, dice Olver. La torta di fango ha caratterizzato il decennio con la sua ricca decadenza. Nel 1985, la Coca-Cola cambiò la formula della sua normale cola, ma mantenne lo stesso nome, Coca-Cola. Quando gli americani hanno protestato in modo schiacciante per il passaggio, la società ha rilasciato Coca-Cola Classic, realizzato con la formula originale. New Coke, o Coca-Cola II, rimase sugli scaffali fino al 1992.
1990
The Times: Questo è stato il decennio di Internet, del mercato DotCom e dei telefoni cellulari. Il presidente Bill Clinton ha firmato l'accordo di libero scambio nordamericano e ha riformato il benessere. Le mode del tempo includevano boy band, Beanie Babies e Furbies.
Pranzo: Hot Packs Biscotti di marca Snackwell Chiaramente canadese
Perché era popolare: chiaramente il canadese era una bibita al gusto di frutta ed era pubblicizzato per i suoi benefici per la salute, anche se era nutrizionalmente paragonabile al bere altre bibite. A questo punto, praticamente tutte le sale da pranzo dei dipendenti avevano un forno a microonde, che cucinava facilmente cibi surgelati come le tasche calde, dice Olver.
2000
The Times: Gli attacchi terroristici dell'11 settembre 2001 hanno scioccato la nazione. Gli Stati Uniti hanno inviato truppe in Afghanistan e Iraq sotto la direzione del presidente George W. Bush. Il 20 gennaio 2009, Barack Obama è diventato il primo afroamericano a giurare come presidente. Nella cultura pop, la reality TV domina le onde radio. Chissà cos'altro succederà - è rimasto un anno e mezzo in questo decennio!
Pranzo:
Cibo cinese, incluso riso fritto Acqua in bottiglia
Perché è popolare: gli avanzi sono sempre stati il pilastro del pranzo portatile, dice Olver. La maggior parte delle persone mangiava e continua a mangiare ciò che aveva mangiato la sera prima per cena, che fosse fatta in casa o da asporto.
Ora che ho esplorato i pranzi del 20 ° secolo, devo chiedere: cosa c'è nel tuo pranzo al sacco?
