Quella maglietta che indossi: sai quanta acqua è stata usata per produrla? Quanto carburante ha speso per spedirlo? Quante once di scarti sono state gettate a parte dalle guarnizioni? Sandra Roos lo fa. Studente di dottorato presso l'Istituto di tecnologia Chalmers in Svezia, Roos ha eseguito una delle analisi del ciclo di vita più complete mai completate, nel processo imparando di più sulle risorse e sui compromessi che vanno di moda di chiunque altro.
Con la sua analisi, Roos, che sta studiando l'analisi dei sistemi ambientali, ha incorporato diversi aspetti del ciclo di vita che non sono stati messi insieme, almeno non per la moda. Il rapporto, pubblicato dal programma di ricerca interdisciplinare Mistra Future Fashion, includeva i costi dell'uso quotidiano, lo smaltimento o il riciclaggio di un indumento e persino il carburante per arrivare al negozio per acquistare la cosa (un fattore importante, si scopre). Ha valutato diversi articoli, cinque dei quali, tra cui una maglietta, un paio di jeans, un vestito, una giacca e un'uniforme da ospedale, e li ha confrontati. Parte di ciò che trovò fu sorprendente; alcuni non così tanto. Ma ogni bit di informazione ci dice qualcosa in più su un settore che può influenzare il nostro mondo in modi che non comprendiamo.
L'impronta ambientale è qualcosa che comprendiamo abbastanza bene negli alimenti, analizza Roos. "Sappiamo tutti che le carote e le carni bovine sono molto diverse, e le banane biologiche e le banane convenzionali sono diverse, ma quando si tratta di prodotti tessili, non possiamo davvero comprendere questa differenza", afferma. "Puoi avere tessuti molto ecologici che sono carote biologiche e puoi avere indumenti molto climatici che assomigliano di più alla carne".
Un'analisi del ciclo di vita di base in genere segue un prodotto dalla creazione, incluso l'ottenimento o la fabbricazione delle materie prime, attraverso lo smaltimento, che si tratti di scartare, riciclare o sbarazzarsene. Più elementi del ciclo vengono incorporati, più precisa è l'immagine che inizia a formarsi.
Roos ha diviso il ciclo di vita dei capi in quattro fasi: la produzione del capo, la distribuzione e la vendita, l'uso e lo smaltimento, che ha definito "fine vita". All'interno di ciascuno di essi, ha aggiunto gli effetti di una serie di indicatori ambientali, tra cui il consumo di acqua, l'uso di energia non rinnovabile, l'occupazione di terreni agricoli, l'impronta di carbonio, la tossicità per l'acqua dolce e l'eutrofizzazione, la tossicità nell'uomo (cancerogeno e non), l'inquinamento dell'aria, l'acidificazione e altro ancora.
Il grafico mostra l'impatto sul clima generato dagli svedesi durante le varie fasi del ciclo di vita dell'abbigliamento. Un modello simile si applica al resto dell'Europa e degli Stati Uniti. Gli acquisti di abbigliamento da parte degli svedesi producono la quarta quota maggiore di tutte le emissioni di anidride carbonica per il Paese, dopo il trasporto, il cibo e le abitazioni. (Sandra Roos) Ma per fare questo per diversi tipi di indumenti è necessario ripeterlo per ognuno, sostituendo i materiali, misurando la quantità di ciascun materiale, stimando le ore dei lavoratori e persino valutando lo stile e la durata dell'usura. Le magliette vengono lavate più spesso delle giacche, ad esempio. Roos ha scelto i capi che ha fatto perché offrono una sezione trasversale di un guardaroba tipico.
Ha esaminato lo spessore delle fibre di ciascun indumento, indipendentemente dal fatto che siano lavorate a maglia o tessute, anche le tecniche che non hai realizzato facevano parte del processo, come la confezione, significa tagliare e i rifiuti creati lì, oltre a stampare, stirare, imballaggio e persino l'aria condizionata per il personale che lavora su questo palco.
Ad esempio: “Il peso del vestito era di 478 g. Consisteva di un esterno tessuto e stampato di 241 g PES [poliestere], misurato come 119 dtex (ordito) e 114 dtex (trama) [misure dello spessore della fibra nelle diverse direzioni della trama] e un PES nero lavorato a maglia rivestimento di 231 g, misurato come 114 dtex. C'era anche una piccola quantità di elastico posteriore. Si supponeva che la cucitura del vestito richiedesse 20 minuti. "
Gli effetti accumulati non si riducono a un numero. Non puoi dire che i jeans segnano un 5 e le magliette un 8, ma ogni impronta mostra una serie di numeri. I jeans, ad esempio, richiedono quasi 70 litri di acqua dolce per usura. Tingendoli aggiunge all'atmosfera circa 0, 004 chilogrammi di anidride carbonica per usura. Una maglietta può usare fino a 120 litri di acqua per usura e contribuisce con 0, 01 chilogrammi di anidride carbonica per usura, solo dalla tintura da sola. (La maggior parte di ciò è una divisione dell'acqua e del carbonio utilizzati nella fabbricazione dei jeans, quindi prolungare la vita del capo diminuisce l'impatto.) Ciascuno di questi numeri varia notevolmente e fornisce solo una piccola immagine dell'impatto complessivo. Visti insieme, possono mostrare le differenze tra materiali e capi.
Roos ha quindi aumentato la stima per vedere quale sarebbe l'impatto per un intero paese: la Svezia, dove vive. Lo svedese medio compra nove magliette all'anno e la indossa 200 volte l'anno, secondo la statistica Svezia, un'agenzia amministrativa nazionale. Ciò dà una media di 22 capi per maglietta, all'anno, e li lavano, in media, una volta ogni due. Poiché le persone acquistano molte più camicie delle giacche, gli impatti ingranditi sembrano molto diversi.
Quindi a che cosa servono queste informazioni? Un'analisi del ciclo di vita non viene facilmente distillata in pepite di consumo, ma per gli acquirenti interessati, ci sono alcuni takeaway di base.
"Tutti parlano di [come] dovresti lavare [a] una bassa temperatura", afferma Roos. “Quando calcoliamo quanto la temperatura di lavaggio ha effettivamente influenzato il clima, abbiamo visto che ... ha meno dell'1 percento dell'impatto climatico. Ma il 22 percento proveniva dal trasporto, da e per il negozio. "
Lavare in acqua calda, aggiunge, ha un effetto trascurabile e potrebbe anche aiutare, se ciò significa che i vestiti sono più puliti e devono essere lavati meno spesso. Ma il più importante, di gran lunga, è il numero di volte che i consumatori indossano un capo prima di buttarlo fuori.
Roos e collaboratori di Mistra Future Fashion, che hanno collaborato con Chalmers , stanno creando uno strumento che consentirà alle aziende di valutare le proprie pipeline di prodotti. Il progetto è in fase iniziale e Roos sta ancora determinando quale forma prenderà.
Alcuni grandi asporto sono già chiari, ad esempio quanto la tintura in spin può ridurre il consumo di acqua rispetto alla tintura in umido, o quanto più piccola è l'impronta di carbonio del tessuto realizzato con cellulosa di legno disciolta rispetto al cotone. Ma mentre le analisi del ciclo di vita forniscono un'ampia comprensione degli impatti nella vita di un prodotto, l'incredibile livello di dettaglio significa che non può essere eseguito per ogni prodotto e che la sua rilevanza per qualsiasi altro prodotto diverso dall'argomento è limitata, afferma Jason Kibbey, CEO della Sustainable Apparel Coalition. Non intende il lavoro di Roos, tanto quanto le sfide della traduzione di qualsiasi analisi del ciclo di vita ad un uso pratico.
"In generale, il problema è che cosa puoi ridimensionare? C'è una grande quantità di strumenti là fuori che hanno valutato vari elementi della catena di approvvigionamento, e c'è molto da imparare da alcune delle ricerche sottostanti e spesso dagli stessi strumenti ”, afferma Kibbey. "La stragrande maggioranza di essi ha a malapena utenti."
La Sustainable Apparel Coalition offre uno strumento chiamato Higg Index, con un sistema di punti standardizzato, per aiutare le aziende partner a comprendere e migliorare le impronte dei loro prodotti e confrontare i loro prodotti con il resto del settore.
"La grande, lunga sfida che tutti hanno è, come si comunicano tutte queste informazioni ai consumatori, a tutte le parti interessate e ai decisori in modo tale da comprendere gli impatti del buon processo decisionale?", Afferma Kibbey.
