Foto: David Flores
L'odore è chimica e la chimica dei vecchi libri dona ai tuoi cari tomi il loro profumo. Con l'invecchiamento di un libro, i composti chimici usati - la colla, la carta, l'inchiostro - iniziano a rompersi. E, mentre lo fanno, rilasciano composti volatili, la fonte dell'odore. Un odore comune di vecchi libri, afferma l'International League for Antiquarian Booksellers, è un accenno di vaniglia: “Lignin, che è presente in tutta la carta a base di legno, è strettamente correlato alla vanillina. Mentre si rompe, la lignina conferisce ai vecchi libri un debole profumo di vaniglia. "
Uno studio del 2009 ha esaminato l'odore dei vecchi libri, scoprendo che il profumo complesso era un mix di "centinaia di cosiddetti composti organici volatili (COV) rilasciati nell'aria dalla carta", afferma il Telegraph. Ecco come Matija Strlic, la scienziata principale di quello studio, ha descritto l'odore di un vecchio libro:
Una combinazione di note erbacee con un pizzico di acidi e un pizzico di vaniglia sopra un mustiness sottostante, questo inconfondibile odore è tanto una parte del libro quanto il suo contenuto.
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