Situata alla confluenza dei fiumi Colorado e Gila, la contea di Yuma vanta un terreno fertile e il clima temperato tipico del sud-ovest degli Stati Uniti. Traduzione: Ogni stagione è la stagione di crescita qui. L'industria agricola della zona fornisce il 90 percento della lattuga consumata a livello nazionale da novembre a febbraio e rappresenta oltre un terzo delle entrate agricole annuali dello stato. "Probabilmente ti godrai il bel tempo", afferma Dustin Moore Mylius, dell'ufficio visitatori di Yuma. "Teniamo il record per il posto più soleggiato sulla terra."
Secondo la World Meteorological Society, Yuma riceve più di 4.000 ore di luce solare all'anno, la maggior parte di qualsiasi città del mondo. Questo lo pone proprio davanti alla vicina Phoenix (3.872 ore di luce solare all'anno) e ad Assuan, in Egitto (3.863 ore all'anno). Le probabilità di trovare il sole splendente quando ci arrivi? 90%.
Cosa fare
L'annuale festival dei Yuma Lettuce Days (27 e 28 febbraio) celebra il raccolto tipico della contea con stazioni di degustazione, un mercato degli agricoltori e l'insalata per eccellenza. Merita una visita anche il giardino di conservazione Yuma di 28 acri, che ospita numerose piante autoctone e un'impressionante collezione di macchine agricole antiche.
Celebra il raccolto stellare della contea durante l'annuale Yuma Lettuce Days festival. (Per gentile concessione dell'Università dell'Arizona)Dove mangiare
I partecipanti agli eventi Field to Feast raccolgono ingredienti dalla fattoria dell'Università dell'Arizona e li consegnano agli studenti di cucina dell'Arizona Western College, che preparano il pasto a più portate. Se preferisci ordinare dal menu, ti consigliamo la zuppa di tortilla del Garden Café & Spice Co., l'ippoglosso in crosta di senape al River City Grill e le zeppe di avocado fritte della Prison Hill Brewing Company.
Dove alloggiare
Costruito nel 1938, Adobe House Bed & Breakfast elimina abilmente ogni stereotipo di B&B, offrendo privacy (ognuna delle quattro camere della struttura ha un proprio ingresso esterno), lusso (piscina e vasca idromassaggio) e un happy hour gratuito in cima al diffusione del solito mattino (da $ 195 a notte) .
Tutte le camere di Adobe House hanno ingressi privati. (Per gentile concessione di Adobe House)Altri articoli di Modern Farmer:
- Un trucco strano potrebbe aiutarti a ottenere abbastanza vitamina D questo inverno
- L'agricoltore australiano crea una straordinaria soluzione per combattere l'erosione
- Maiale 101: Conosci i tuoi tagli