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La corsa agli armamenti è viziosa e spietata. I concorrenti si impegnano con urgenza a concludere accordi con le compagnie dei media. Allo stesso tempo, i loro avvocati si stanno esaurendo e stanno depositando brevetti per proteggere progetti da milioni di dollari. E questo è solo il primo passo. Redigere i pezzi sembra semplice ma in realtà rasenta l'impossibile. Tutte le linee devono intersecarsi e ognuna ha uno spessore minimo percorribile a cui deve aderire. I pezzi duri devono essere in grado di mantenere le loro forme anche se posti in acqua bollente per un massimo di dieci minuti, il tutto mentre si trasformano in una forma morbida e malleabile.
E poi, questi pezzi di maccheroni devono contenere - e avere un buon sapore con - goop all'arancia liquefatto caritatevolmente chiamato "formaggio". Benvenuti nelle guerre per mac e formaggi.
Pasta dell'orsacchiotto (Immagine gentilmente concessa da Google Patent Search) Ogni giorno, Kraft Foods vende un milione di scatole del suo mac e formaggio marchio nella loro iconica scatola blu. Mantenere quella base di clienti non è scontato, tuttavia, come dopo un po ', i bambini cresciuti con l'età del mac e del formaggio e, a loro volta, smettono di mangiarlo. Quindi Kraft deve attrarre nuovi appassionati di mac e formaggi e, per farlo, si affida a un esercito in continua espansione di pezzi di pasta a forma creativa.
Inserisci persone come Guillermo Haro. Come chiarito da questo profilo del Wall Street Journal, Haro e il suo team di "pasta architects" sono alla base del continuo successo del marchio. E non è un gioco da ragazzi. Haro e altri sono incaricati di sviluppare nuove forme di pasta che cattureranno la fantasia dei giovani mangiatori, sì, ma l'elaborazione di forme sciocche difficilmente descrive il processo in modo equo. In oltre due decenni di formatura della pasta, Haro ha escogitato 2.000 disegni, di cui solo 280 sono arrivati ai consumatori. Con meno di 100 progetti all'anno con un tasso di rifiuto dell'85%, si tratta di molta sperimentazione sulla pasta e di molti fallimenti.
Pasta a forma di brontosauro (Immagine gentilmente concessa da Google Patent Search) Le difficoltà sono un mix di insidie sulla proprietà intellettuale e quindi di progettazione. Da un lato, c'è un team di professionisti dello sviluppo del business che cercano di collaborare con marchi che i bambini già conoscono e amano - il Journal cita “Spongebob Squarepants” e “Phineas and Ferb” - e stipulano accordi per rendere la pasta a forma di questi personaggi. D'altra parte, a volte Haro e il team escono con le loro forme divertenti, come la pasta a forma di USA disegnata sopra. Se ci riescono, il prossimo passo è ottenere il design brevettato, cosa che accade più di quanto ci si aspetterebbe. Una ricerca nell'indice dei brevetti di Google mostra oltre 2.000 brevetti che riguardano la pasta sagomata. Haro e il suo team sono responsabili di 29 di loro.
Pasta a forma di astronauta (Immagine gentilmente concessa da Google Patent Search) In entrambi i casi, la missione di Haro è assicurarsi che la pasta faccia tutto ciò che la pasta di formaggio e mac dovrebbe fare. Deve mantenere la sua forma dopo essere stato bollito: quale bambino vuole mangiare uno Spongebob disintegrato o un amico di Phineas, Blob? Inoltre, la pasta deve contenere la giusta quantità di qualsiasi sostanza simile al formaggio che la polvere di arancia è e, naturalmente, ha un buon sapore.
Se potessero farlo solo per le verdure.
Pasta al sassofono (Immagine gentilmente concessa da Google Patent Search) Bonus : la canzone "Yankee Doodle" parla di un uomo che "ha infilato una piuma nel suo berretto e lo ha chiamato maccheroni". Perché un giovane gentiluomo della Rivoluzione americana vorrebbe fingere di avere la pasta nel cappello? Non lo farebbe. "Maccheroni", in quel contesto e nella metà del 18 ° secolo in Inghilterra, si riferiva a un uomo con un senso della moda estremamente unico, come si vede qui. I maccheroni erano tipicamente compagni di alta classe e il testo di "Yankee Doodle" è sarcastico, prendendosi in giro per l'ignoranza culturale di quelli nel Nuovo Mondo. (Gli americani avrebbero comunque reclamato la canzone come propria, cantandola con onore.) Da dove viene il termine moda "maccheroni"? Torniamo al noodle andiamo. La pasta di maccheroni era una delle preferite dai giovani uomini britannici di alta classe che viaggiavano in Italia e il termine venne (temporaneamente) a significare "alla moda" o "alla moda".
