Hai mai avuto una salsa piccante accidentalmente negli occhi? No? Sei fortunato: fa davvero molto male.
Ecco un'altra domanda: hai mai avuto un'emicrania? Circa il 12 percento della popolazione americana, più donne che uomini, soffre di emicrania. Se non ne hai mai avuto uno, sei fortunato.
Queste due domande non sono del tutto casuali, lo giuro. Secondo Bloomberg News, la reazione chimica di ottenere la capsaicina (la sostanza chimica che causa il calore nei peperoncini) sulla pelle è praticamente la stessa cosa che succede al cervello durante l'emicrania. Quindi, se hai un amico o un parente che soffre di emicrania cronica e hai difficoltà a sentirti empatico, prova a versare salsa piccante sulla pelle. (No. Smettila. Non farlo. In realtà fa davvero molto male.)
"I peperoncini e le emicranie hanno tratti in comune", afferma Bloomberg, "un fatto che gli scienziati stanno sfruttando per sviluppare farmaci in grado di prevenire i sintomi dolorosi debilitanti del mal di testa prima che attaccino".
Sia l'esposizione alla capsaicina che un'emicrania causano "il corpo a rilasciare peptidi correlati al gene della calcitonina, o CGRP, portando ad un aumento del flusso sanguigno nell'area interessata". In un'emicrania, quell'aumento del flusso sanguigno si trasforma in "nausea, vomito, vertigini e sensibilità al tatto ”e l'impressione irremovibile che tutti i fotoni che volano da qualsiasi luce nella stanza stiano cercando di scavare nella tua testa nel tentativo di far esplodere l'occhio.
Sviluppando un nuovo farmaco che impedisce alle molecole CGRP di innescare l'aumento del flusso sanguigno, afferma Bloomberg, i ricercatori farmaceutici stanno cercando di trovare un modo per fermare l'emicrania prima ancora che possano andare avanti.
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