Se Jens Bircherod sapesse perché era improvvisamente sui giornali 300 anni dopo la sua morte, il vescovo danese sarebbe probabilmente un po 'rosso in faccia. Questo perché le ultime notizie del vescovo sono state recuperate dalla sua latrina personale, un grumo di cacca.
Le feci furono effettivamente recuperate quasi 80 anni fa, secondo Agence France-Presse, quando gli archeologi scavarono l'antica casa del vescovo nella città di Aalborg, dove visse tra il 1694 e il 1708. Il Museo Moesgaard, appena fuori Aalborg, ha conservato la piccola pepita fino a quando quest'ultima analisi, che fa parte di uno studio sul multiculturalismo nelle prime città danesi moderne.
Dopo l'esame, i ricercatori hanno concluso che il turd probabilmente appartiene al vescovo o a un membro della sua famiglia immediata a causa dei suoi contenuti di alta classe. "Ora abbiamo un grumo specifico di feci che possiamo abbinare a una persona che conosciamo davvero, e attraverso ciò possiamo studiare la sua dieta", dice Jette Linaa del Moesgaard Museum e responsabile del progetto all'AFP .
Linaa dice alla BBC che lei e una collega sono state felici per i rifiuti del vescovo mentre guardavano attraverso il seminterrato del museo Moesgaard. Fu conservato in un contenitore di vetro in una scatola contenente materiale proveniente dalla latrina del vescovo. "Il nostro archeologo ha analizzato e trovato vari semi, noci e bacche", afferma Linaa.
I ricercatori hanno identificato i grani di pepe indiani e i lamponi dalla Norvegia. Hanno anche trovato noci, fichi, correnti e uva nei resti, riferisce Helen Mann ad As It Happens . Tutto ciò indica la dieta di una persona di classe superiore, il vescovo o sua moglie. La coppia non aveva figli al momento della loro residenza e l' AFP sottolinea che cittadini o domestici avrebbero mangiato cibi come carne di maiale, pane di segale, cavoli e pappa.
I ricercatori hanno identificato molti dei risultati del gabinetto con gli ingredienti delle cene "opulente" servite nel maniero del vescovo, che ha raccontato nei suoi diari. Ma la prova più forte che la cacca proviene dalla coppia benestante è la presenza di grano saraceno. L' AFP riferisce che il grano è relativamente raro in Danimarca, ma era una specialità dell'isola di Fionia dove il vescovo è cresciuto e probabilmente ha sviluppato un gusto per questo.
Linaa dice a Mann che investigare sulla cacca è in realtà abbastanza divertente. "E 'così divertente . . . Abbiamo un piccolo sguardo in un uomo e in una dieta. Ci avviciniamo all'uomo stesso - o alle persone stesse - che possiamo mai ”, afferma.
La ricerca sta "facendo la storia attraverso la porta sul retro", ha riferito Jakob Ørnbjerg dell'Università di Aarhus alla TV danese, The Local . Sebbene la piccola pepita sia ancora sotto inchiesta, Linaa afferma che probabilmente il Museo Moesgaard alla fine lo metterà in mostra a causa dell'attenzione.
